Quinta de Terra Feita de Cima, Portugal

Nach 6 Jahren als Önologe bei der Real Companhia Velha, einer großen Firma, hat Jorge Moreira 2001 endlich sein eigenes Projekt gestartet und einen kleinen, perfekten Weinberg mit uralten Reben gekauft. (Poeira heißt Staub, denn hier regnet es so wenig, dass die beim Ankauf zum Teil unbepflanzten Hänge Jorge an eine Staubwüste erinnerten. Der Zweitwein Po de Poeira bedeutet Staubkorn, dies ist ein jugendlicher Wein. Das kleine komplett von im entworfene Weingut ist so ziemlich die perfekte Einfachheit. Es wird noch handentrappt, handsortiert danach durch ein Rohr in die Quinta und direkt in die Lagares, dort vollständige Vergärung und dann, nach ganz leichter Pressung, unfiltriert wieder in die Holzfässer zur Malo und zum weiteren Ausbau. Ganz wichtig für den von ihm angestrebten Weinstile war die Ausrichtung der Quinta nach Norden. Das kühlere, aber sehr trockene Mikroklima lässt die Trauben langsamer reifen und erhält so fruchtigere, klare Aromen und eine sehr schöne Frische, die feine Säure ist bestechend. Ein Dao aus dem Douro kann mit den Klasseweinen durchaus mithalten. Der Poeira ist ein finessenreicher, eleganter gut ausbalancierter Superwein.

Quinta de Terra Feita de Cima, Portugal gehört zur Region Douro DOC