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Cava DO

1872 bereitete Josef Raventós, einen Schaumwein ( Cava ) mit einheimischen Rebsorten nach der Champagner-Methode. Es sollte die Zukunft der Gegend im Penedes verändern. Heute im 20. Jahrhundert werden die 100 Millionen Flaschen weit überschritten. In der Ebene baut man die Xarello an, die Grundlage für den Cava, mit ihrem etwas sauren und gleichzeitig seidigen Geschmack sowie ihrem sehr kräftigen Bouquet. Dazu kommen die Parellada, die eigentliche Traube von El Penedès sowie Chardonnay, Riesling und Pinot noir, eine Traube die ebenfalls bei der Champagnerproduktion gebraucht wird.

Alle Bodegas/Produzenten in dieser Region

Bocchoris
 Josep Maria Raventos i Blanc


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Alle Produkte der Region Cava DO

8 Artikel gefunden:

   
13.50 CHF
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Cava de la Casa ohne

Bocchoris, Cava DO
13 bis 20 Monate in der Flasche.
75cl
39.00 CHF
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Elisabet Raventós 2006

Josep Maria Raventos i Blanc, Cava DO
5 Jahre in "neck-down" Position!
75cl
59.00 CHF
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Manuel Raventós Personal 2002

Josep Maria Raventos i Blanc, Cava DO
6 Jahre in "neck-down" Position
75cl
24.50 CHF
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Raventós i Blanc De Nit ROSADO ( L'Hereu ) 2009

Josep Maria Raventos i Blanc, Cava DO
Champagner Methode, Flaschengärung ca. 15 Monate
75cl
29.50 CHF
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Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca 2007

Josep Maria Raventos i Blanc, Cava DO
6 Monate im Stahltank (3-jährige Reifung in der Flasche)
75cl
63.00 CHF
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Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca Magnum 2005

Josep Maria Raventos i Blanc, Cava DO
6 Monate im Stahltank (3-jährige Reifung in der Flasche)
Magnum
17.50 CHF
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Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca Schöppli 2005

Josep Maria Raventos i Blanc, Cava DO
6 Monate im Stahltank (3-jährige Reifung in der Flasche)
37,5cl
21.00 CHF
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Raventós i Blanc Reserva Brut ( L'Hereu ) 2009

Josep Maria Raventos i Blanc, Cava DO
Nach methode traditionel hergestellter Schaumwein. Eine Lagerung von 15 Monaten auf der Hefe in der Flasche.
75cl

Regionen

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Jahrgangstabelle

regionenBewertungen der Jahrgänge und Trinkreifen

RESTPOSTEN

Pago de los Capellanes Magnum
Tinto Crianza, 2005
Pago de los Capellanes
Ribera del Duero DO
Magnum
90.00 49.00 CHF
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ab sofort NEUER Preis!

Antídoto
Tinto Cosecha, 2009
Hernando y Sourdais
Ribera del Duero DO
75cl
23.00 19.50 CHF
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BODEGA DES MONATS

Vailet
BLANCO, 2011
ESPELT Viticultors
Empordà DO (Costa Brava)
75cl
11.50 9.20 CHF
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