"La Mancha ist durch die Abenteuer des Don Quijote, den Romanhelden aus dem 17. Jahrhundert, bekannt geworden. Die Weinregion D.O. La Mancha ist mit rund 150'000 Hektar Rebfläche das grösste spanische Weinbaugebiet mit Ursprungsbezeichnung und umschliesst praktisch die Ursprungsbezeichnung DO Valdepeñas. La Mancha ist eine weite sehr flache Ebene, genannt „La Meseta"". Durch dieses Weinbaugebiet fliesst der Guadiana, dessen Flussbett streckenweise unterirdisch verläuft. Das Klima ist ausgesprochen kontinental mit extrem heissen Sommern und oft bitterkalten Wintern. Cervantes beschrieb es als neun Monate „invierno"" (Winter) und drei Monate „infierno"" (Hölle). La Mancha ist ein Gebiet, das bisher unterschätzt wurde, da es lange Zeit in Spanien nur wenig Ansehen genoss. Die in der Vergangenheit für den Export ungünstige Lage, hat dazu geführt, dass nur einfacher Wein für die Landbevölkerung hergestellt wurde. Doch in den 70er-Jahren wurde der kämpferische Geist der Weinbauern belohnt, denn die niedrigen Landpreise und die noch niedrigeren Anbaukosten zogen Geldgeber an. So kam es, dass die modernsten europäischen Weinkellereien es schafften, die „rustikalen"" Trauben aus der Hochebene in Weine zu verwandeln, die im Ausland guten Anklang fanden. Es gibt beachtenswerte Bestrebungen höhere Qualität durch grössere Sorgfalt, modernere Verfahren und Anwendung neuer önologischer Erkenntnisse zu erzielen. Das Ergebnis hat einen Namen: „nuevos vinos de La Mancha"" – die neuen Weine von La Mancha. Die in La Mancha zugelassenen Rebsorten sind die folgenden: Weisse: Airén, Pardilla, Verdoncho, Macabeo Rote: Tempranillo (Cencibel), Merlot, Moravia, Garnacha, Cabernet Sauvignon Airén ist die am meisten verbreitete Sorte der Welt, und wird vor allem in La Mancha angebaut. Diese Weinsorte ist sehr produktiv mit einer hohen Anpassungsfähigkeit an extrem trockene und heisse Klimata, wie sie in La Mancha herrschen, denn durch ihre grossen Blätter, fängt sie die geringen Feuchtigkeitsmengen der kühlen Nächte auf dieser Hochebene auf. Airén ergibt Weine mit guten Aromen und einer leichten Säure."

Alle Bodegas/Produzenten in dieser Region

Finca Antigua

Ihre Produkteingrenzung

Alle Produkte der Region La Mancha DO mit dem Jahrgang '2004'

1 Artikel gefunden: